Tatlı deyince birinci aklımıza gelen tatlılardan olan tulumba tatlısının tanımını sizler için yazdık
Tulumba Tatlısı Kıbrıs Escort Tarifi
Malzemeler
-
2 su bardağı su
-
2,5 su bardağı un
-
2 yemek kaşığı tereyağı
-
1 tatlı kaşığı şeker
-
Yarım çay kaşığı tuz
-
4 yumurta
-
Sıvıyağı
Şerbeti için
-
3,5 su bardağı şeker
-
2,5 su bardağı su
-
Birkaç damla limon suyu
Tulumba Tatlısı Hazırlanışı
İlk evvel şerbeti yapmakta yarar var Şerbeti için suyun içine toz şeker ilave edilip kaynayana kadar karıştırılır 10 dakika kaynadıktan sonra limonu eklenir Lefkoşa Escort Soğumaya bırakılır
Sonrasında bir tencereye su sıvıyağı şeker ve tuz eklenip karıştırılır Kaynadıktan sonra un ek edilir Hamur haline getirilir Hamur soğuduktan sonra teker teker yumurtalar ek edilir
Tulumbaları kızartmak Girne Escort için sıvıyağı eklenir Sonrasında tulumbalara hal verilerek tavaya atılır Lakin tulumbalar soğuk sıvıyağına atılır Sonrasında ocağın altı yakılır Kızarana kadar beklenir Sonrasında soğuk şerbetin içine alınır Şerbeti çekince servis için Magosa Escort farklı bir tabağa alınır
Afiyet olsun
