‘Akşama ne pişirsem?’ diye düşünenler için birbirinden nefis yemek tanımlarından oluşturduğumuz günün menüsünü sizlerle paylaşıyoruz! Bugün günün menüsünde: 3 materyalli mercimek çorbası, kıymalı makarna, şerit havuç salatası ve mikrodalga keki tanımlarımız var. Deneyen herkese afiyet olsun!
Üç Gereçli Mercimek Çorbası Tarifi
Malzemeler
-
1 su bardağı mercimek
-
1 yemek kaşığı tereyağı
-
1.5 yemek kaşığı un
Üç Gereçli Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır
1 Tereyağını tencerede Demetevler Escort kızdırın
2 İçine 1 5 yemek kaşığı unu ekleyip unun kokusu çıkana kadar kavurun
3 Akabinde yıkayıp süzdüğünüz mercimekleri tencereye alın üzerini geçecek kadar su doldurun 1’er çay kaşığı tuz Otele Gelen Escort ve karabiber atın
4 Mercimekler kaynayıp formlarını değiştirmeye başlayınca bir blender yardımıyla çorba pürüzsüz hale gelinceye kadar çektirin
Kıymalı Makarna Tarifi
Malzemeler
-
1 paket makarna
-
2 yemek kaşığı zeytinyağı
-
1 diş sarımsak
-
1 adet kuru soğan
-
300 gram kıyma
-
1 yemek kaşığı domates salçası
-
200 ml domates püresi
-
1 su bardağı sıcak su
-
1 çay kaşığı tuz
-
1 çay kaşığı pul biber
-
2 kepçe makarnanın haşlama suyu
Kıymalı Makarna Nasıl Yapılır
1 Bir tencerenin içerisine Balgat Escort zeytinyağını alın ve kızdırın
2 Kıymayı ek edin ve kavurun
3 Soğanı ve sarımsağı küp biçiminde doğrayın
4 Sotelediğiniz kıymanın üzerine ekleyin
5 Domates salçasını ek edip uygunca pişirin
6 Daha sonra domates püresi sıcak su pul biber ve tuzu ekleyin karıştırın
7 Sosu pişerken makarnayı haşlayın
8 Haşlama suyundan iki kepçe kenara ayırın
9 Sosun üzerine ekleyin
10 Haşlamış olduğunuz makarnayı sosun içerisine ekleyin
12 Sos ve makarnayı düzgünce karıştırın
13 Peynir yahut yoğurt eşliğinde servis edebilirsiniz
Şerit Havuç Salatası Tarifi
Malzemeler
-
4 adet havuç
-
1 dilim peynir
-
2-3 kısım yeşil soğan
-
1 kaşık soya sosu
-
Yarım limonun suyu
-
Biraz susam
-
Zeyintyağı
Şerit Havuç Salatası Nasıl Yapılır
1 Havuçların evvel kabuklarını soyun akabinde soyacakla şerit biçimde ince doğrayın
2 Yeşil soğanları doğrayıp kaba alın
3 Üstüne yarım limonun suyunu soya sosunu zeytinyağını ekleyin
4 İyice karıştırın
5 Servis ederken üzerine susam serpin
Mikrodalga Keki Tarifi
Malzemeler
-
Yarım su bardağı un
-
Yarım çay bardağı süt
-
3/4 çay bardağı toz şeker
-
1 adet yumurta
-
3 yemek kaşığı kakao
-
4 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
-
1 paket vanilya
-
1,5 yemek kaşığı kabartma tozu
-
2 yemek kaşığı damla çikolata
Mikrodalga Keki Nasıl Yapılır
1 . Bir kabın içerisinde un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı karıştırın. Farklı bir kaba yumurta ve şekeri alıp karıştırın.
2 Akabinde süt ve eritilmiş tereyağını ekleyin ve çırpma sürecini sürdürün
3 Kakaolu karışımın içerisine bu karışımı ek edin Spatula yardımı ile yeterlice karıştırın
4 Tereyağıyla yağlanmış ısıya sağlam kupaların içerisine harcı bölüştürün
5 Mikrodalga fırını en yüksek ısı ayarına getirin Fırına yerleştirin ve 3 dakika pişirin Oda sıcaklığında dinlendirin Afiyet olsun
Diğer içeriklerimize de göz atabilirsiniz