Hazır Lavaş İle Yapabileceğiniz Birbirinden Lezzetli 12 Pratik Tanım

Cips ve Taban Sos Tanımı

Cips için

2 adet lavaş
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı sarımsak tozu
1 yemek kaşığı kekik
1 yemek kaşığı toz biber
1 tatlı kaşığı tuz

Sıvı yağın içine baharatları ekleyerek düzgünce karıştırın Fırça yardımıyla lavaşlara karışımı sürün Lavaşı istediğiniz formlarda kesebilirsiniz Bakırköy suriyeli escort 170 derece fırında 10 dakika pişirin

Dip Sos için

1 kase yoğurt
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz

Zeytinyağı ve yoğurdu birlikte çırpın Baharatları ekleyerek tüm gereçleri karıştırın Taban sos için siz istediğiniz baharatı kullanabilirsiniz

Taco Salata Tanımı

• 2 Adet Lavaş

• 1 Adet Marul

• 300 gr. Çeri Domates

• 7-8 adet çekirdeksiz zeytin

• Rendelenmiş kaşar peyniri

Fırınınızı 250 dereceye ayarlayıp ısıtın Isınınca lavaşları koyun ve fırının başında bekleyin Bu sırada borcam bir salata kasesini aykırı çevirin Lavaşlar hamurlaşmaya Bakırköy travestileri başladığı an salata kasesinin üzerine koyup soğumasını bekleyin Dilerseniz kabı düz tutup içinde de soğutabilirsiniz Salatanızı dilediğiniz sos ile hazırlayın Tuz ve karabiber ile tatlandırın Üzerine materyalleri ekleyerek lavaş kaselerinde Bakırköy esc servis edin

Lavaştan Kolay Pizza Tanımı

• 2 adet lavaş

• 2 YK ketçap

• Zeytin

• 7-8 dilim sucuk

• Kaşar peyniri rendesi

• Mısır

• Kekik

• Kuru fesleğen

• Kırmızı pul biber

• Karabiber

Lavaşı gerili önlü ısıtın Bir yüzüne ketçap sürün Rendelenmiş peyniri serpin ve istediğiniz materyalleri ekleyin Fırında peynir eriyene kadar pişirin

Lavaştan Lahmacun Tanımı

• 8 adet lavaş

• 250 gram kıyma

• 1 adet büyük soğan 

• 2 tatlı kaşığı salça

• 2 adet domates

• 3 diş sarımsak

• 3 adet sivri biber

• Yarım demet maydanoz

• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

• Tuz

• Karabiber

Kıyma ve lavaş dışındaki tüm materyalleri yıkayıp temizledikten sonra mutfak robotundan geçirin Kıymaya ekleyip yoğurun İç harçtan lavaşların üzerine eşit ölçülerde yayın 200 derece evvelce ısıtılmış fırında 10 dakika kadar pişirin

Lavaştan Tost Tanımı:

• 4 adet Lavaş

• 10 adet pastırma yahut jambon

• 1 su bardağı kaşar peyniri

• 2 yemek kaşığı acuka

• 2 yemek kaşığı tereyağı

Lavaşların iki adedini alın Üzerine evvel tereyağını sonra acukayı ve son olarak pastırma ya da jambonu dağıtın Son olarak kaşar peynirini serperek üzerlerini kalan lavaşlar ile kapayın 200 derece fırında lavaşların üzeri kızarıp peynirler eriyene kadar pişirin Fırın kullanmak istemezseniz tıpkı süreci tavada da yapabilirsiniz

Tavuklu Taco Tanımı

• 6-7 adet haşlanmış tavuk göğüs

• 1 SB barbekü sos

• 10 adet küçük lavaş

• 1/2 SB kırmızı soğan

• 2 adet sarı biber

• 1/2 demet maydanoz

• 1 TK tuz

• 1 TK kimyon

• 1/2 TK karabiber

• Keçi peyniri

• Avokado

Tavukları didikleyin Sonrasında içerisine soğan sarı biber maydanozları ekleyin Üzerine barbekü sos tuz kimyon ve karabiberi koyun Lavaşların içini doldurun ve bir tepsiye dizin Üzerine keçi peyniri avokado ve maydanoz ek edip servis edin

Sarma Beyti Tanımı

• 1 yumurta

• 450 gram kıyma

• 1/2 SB galeta unu

• 1 adet rendelenmiş kuru soğan

• 2 diş sarımsak

• Maydanoz

• Karabiber

• Pulbiber

• Kimyon

• 1/2 TK tuz

Sarmak için

• 5 adet lavaş

Sosu için

• 2 YK tereyağı

• 1 YK salça

• 1 SB sıcak su

• 1 TK tuz

• Yoğurt

Beyti için kullanacağınız gereçleri kabın içerisine alın ve yoğurun Yoğurduğunuz beyti harcını kebap çubuklarına takıp 180 derece evvelce ısıtılmış fırına atın ve 17 18 dakika kadar pişirin Lavaşları beytinin pişmesine yakın fırına atıp 2 3 dakika ısıtın Pişen beytileri lavaşlara sarın ve 2 parmak kalınlığında kesin Sos için tereyağını eritin Salçayı kavurun ve suyla açıp tuzunu ek edin Lavaşa sardığınız beytilerin üzerine yoğurt ve domates sosundan döküp maydanoz ile servis edin

Tavuklu Quesadilla Tanımı

• 2 adet lavaş

• 1 adet tavuk göğsü

• 1 adet soğan

• 1 kase mantar

• 1 adet kırmızı biber

• 2 adet yeşil biber

• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

• 2 yk zeytinyağı

• Tuz 

• Karabiber

Tavaya zeytinyağını alıp ısıtın Isınan yağa doğradığınız soğanları ekleyip kavurun Soğanlar pembeleşince doğradığınız biberleri ekleyin ve kavurmaya devam edin Jülyen doğradığınız tavuk göğsünü de ekleyerek pişirin Tavuklar pişerken mantarları temizleyip doğrayın Ve tavuklar suyunu salıp çektikten sonra mantarları ve baharatları ekleyip 6 7 dakika daha pişirin Diğer bir tavaya bir adet lavaşı alın içine tavuklu içten ve kaşar peynirinin yarısını koyup ikiye katlayın ve artlı önlü lavaşlar biraz kızarıp kaşarlar eriyene kadar pişirin

Kolay Yağlama Tanımı

• 800 gr dana kıyma

• 3 adet kuru soğan

• 4 adet sivri biber

• 1 adet kırmızı biber

• 1,5 yemek kaşığı biber salçası

• 1,5 yemek kaşığı domates salçası

• 1 su bardağı domates sosu

• 1 su bardağı su

• Bir tutam maydanoz

• 3 yemek kaşığı sıvı yağ

• Karabiber

• Pul biber

• Kırmızı toz biber

• Lavaş

Üzeri İçin

• Sarımsaklı yoğurt

• Tereyağı 

• Pul biber

Soğanı doğrayın sıvı yağda kavurun Kıymayı ekleyin kavurmaya devam edin Kırmızı ve yeşil biberleri biber ve domates salçasını domates sosunu karabiber pul biber toz biber su ekleyip kavurmaya devam edin en son maydanoz koyun

Sunum tabağına lavaşlar ortasına iç harcı konularak üst üste sıralayın Üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı pul biber gezdirin Afiyet olsun

Biberli Ekmek Tanımı

• 3 adet lavaş

• 2 adet soğan

• Yarım çay bardağı ceviz

• Yarım çay bardağı susam

• 2 yemek kaşığı pulbiber

• 1,5 yemek kaşığı biber salçası

• 1 çay bardağı zeytinyağı

• Tuz

• Yarım çay kaşığı kimyon

• 1 yemek kaşığı dağ kekiği

• 1 çay kaşığı karabiber

Soğanları ince ince kıyın Cevizleri döverek ufak hale getirin Geriye kalan tüm gereçlerle birlikte bir kapta düzgünce karıştırın Hazırladığınız iç harcı lavaşlara yayın 200 derece evvelden ısıtılmış fırında 10 12 dakika kadar pişirin

Etli Wrap Tanımı

• 4 adet lavaş

• 400 gr dana eti

• 4 yk sıvı yağ

• 1 adet büyük soğan

• 1 adet kırmızı biber 

• 2 adet yeşil biber

• 1 kase mantar

• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

• 2 yk zeytinyağı

• Tuz 

• Karabiber

Tavaya zeytinyağını alıp ısıtın Isınan yağa doğradığınız soğanları ekleyip kavurun Soğanlar pembeleşince doğradığınız biberleri ekleyin ve kavurmaya devam edin Jülyen doğradığınız etleri de ekleyerek pişirin Etler pişerken mantarları temizleyip doğrayın Ve etler suyunu salıp çektikten sonra mantarları ve baharatları ekleyip 6 7 dakika daha pişirin Lavaşlara etli harçtan koyun kaşarı eşit olarak bölüştürüp sarın Sardığınız dürümleri tavada artlı önlü ısıtın

Nohut Dürüm Tanımı

• 500 gram haşlanmış nohut

• 1 YK biber salçası

• 1/2 YK domates salçası 

• 3-4 YK zeytinyağı

• Pul biber 

• Karabiber 

• Kimyon 

• Tuz

• 1/2 demet maydanoz

• 1 kırmızı soğan

• 2 YK zeytinyağı

• 1/2 YK sirke

• 1 YK limon suyu

• 1 TK tuz

• Lavaş

Nohutları haşlayın ve içinde taneler kalacak halde ezin Sonrasında tavaya 3 4 YK zeytinyağını alıp içine biber ve domates salçasını alıp kavurun Sonrasında nohutları ve baharatlarını ekleyip soteleyin Kalan gereçleri ince ince doğrayıp sos gereçleri ile karıştırın sonrasında ısıtılmış lavaşların içine nohut ve salata gereçlerini koyup sarın