Çikolata Modüllü Kurabiye Tanımı: Kahvenin Yanına Çok Yakışacak Enfes Çikolata Kesimli Kurabiye Nasıl Yapılır?

Malzemeler;

• 2,25 SB un

• 1 TK karbonat

• 1,5 TK mısır nişastası

• 1/2 TK tuz

• 3/4 SB tereyağı

• 3/4 SB esmer şeker

• 1/2 SB şeker

• 1 yumurta + 1 yumurta sarısı

• 2,5 TK vanilya

• 1 SB çikolata parçaları

Fırını 190 dereceye ayarlayın. Bir kapta un, nişasta, tuz ve karbonatı karıştırın. Daha sonra diğer bir kapta erimiş tereyağı ve şekerleri karıştırın. Tereyağı karışımının içerisine yumurta ve vanilyayı ek edip karıştırmaya devam edin. Son olarak kuru materyaller ve çikolata modüllerini ekleyip 2 saat buzdolabında bekletin. Buzdolabından çıkarıp oda sıcaklığına gelmesini bekleyin ve tepsiye alın. 10-11 dk kadar pişirin.