İçinizi ısıtacak çorba tanımlarını sizler için yazdık
1 Minestrone Çorbası
Malzemeler
-
1 adet kabak
-
1 adet havuç
-
1 adet patates
-
1 adet kuru soğan
-
1 adet pırasa
-
4-5 adet taze fasulye
-
2 diş sarımsak
-
3 kısım kereviz sapı
-
4 kısım fesleğen
-
1 kase karnabahar
-
4 yemek kaşığı zeytinyağı
-
1 yemek kaşığı domates salçası
-
1/2 su bardağı Meksika fasulyesi yahut kuru fasulyesi
-
1 su bardağı boncuk makarna
-
5 su bardağı sıcak tavuk suyu
-
1 çay kaşığı tuz
-
1/2 çay kaşığı karabiber
-
1/4 su bardağı parmesan peyniri
Yapılışı
İlk olarak soğanlar velma izle küp küp doğrayın Sarımsakları da ince ince kıyın Sonrasında sırasıyla patates havuç ve kabakları küp küp doğrayın Kereviz sapları ve pırasayı da ince ince doğrayın Karnabaharları küçük modüllere ayırın Taze vikings valhalla izle fasulyeleri biraz büyük halde kesin Fesleğen yapraklarını ayırın
Sonrasında zeytinyağını tencerede kızdırın Evvel soğan ve sarımsakları kavurun Gerisinde sırasıyla havuç karnabahar Meksika fasulyesi kereviz sapı patates kabak taze fasulye ve walker independence izle pırasayı tencereye atın
Sebzelerin üzerini 2 3 parmak geçecek kadar sıcak tavuk suyunu ekleyin 15 20 dakika kaynatın Baharatlarını ekleyin Fesleğen yapraklarını ve makarnayı da ekleyip kısık ateşte 10 15 waterloo road izle dakika pişirin İsteğe nazaran üzerine parmesan peyniri rendeleyin Servise hazır
2 Terbiyeli İşkembe Çorbası
Malzemeler
-
1 kilogram işkembe
-
3 yemek kaşığı tereyağı
-
3 yemek kaşığı un
Haşlama için
-
1 adet kuru soğan
-
2 diş sarımsak
-
1/2 adet limon
-
6 su bardağı su
Terbiyesi için
-
1 adet yumurta sarısı
-
2 yemek kaşığı un
-
4 yemek kaşığı yoğurt
-
1/2 limon suyu
-
1 çay kaşığı tuz
Yapılışı
İlk olarak işkembeyi bol suda uygunca yıkayın ve üzerini geçecek wayne izle kadar su ekleyip 40 dakika haşlayın
Bir tavada tereyağını eritip unu kavurun İşkembeyi haşladığınız suyu kavrulan unun üzerine yavaş yavaş dökün Bir yandan da çırpın Bu karışımı işkembeyi haşladığınız suyun wednesday izle içerisine dökerken daima karıştırın
Terbiyesi için tüm materyalleri derin bir kapta çırparak homojen bir karışım elde edin Terbiye karışımını da tencereye yavaş yavaş ek edin ve karıştırın
Son olarak haşlanan weekend family izle işkembeyi küçük küçük doğrayın ve çorba tenceresine ek edin Kısık ateşte 15 dakika kaynatın İsteğe nazaran çorbaya rendelenmiş sarımsak ile sirke de ekleyebilirsiniz Servise hazır
3 Acılı Bulgur Çorbası
Malzemeler welcome to chippendales izle
-
1,5 çay bardağı bulgur
-
1 çay bardağı yeşil mercimek
-
2 adet soğan
-
4 diş sarımsak
-
Yarım çay bardağı zeytinyağı
-
1 yemek kaşığı biber salçası
-
1 tatlı kaşığı kimyon
-
1 tatlı kaşığı kuru nane
-
1 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı
İlk olarak mercimek ve bulgur haşlanır Soğanlar küp küp doğranır Zeytinyağında soğan kavrulur Haşlanan bulgur ve mercimekler tencereye alınıp hafif kavrulur Üzerine biber salçası sarımsak ve baharatların karışımından oluşan will trent izle sos ek edilir Son olarak 5 6 su bardağı su eklenip kaynayana kadar pişirilir Servise hazır
4 Balık Çorbası
Malzemeler
-
1 adet levrek
-
1 adet kuru soğan
-
2 diş sarımsak
-
1 adet havuç
-
1 adet patates
-
1 adet kereviz sapı
-
3 yemek kaşığı zeytinyağı
-
6 su bardağı su
-
1/2 limon suyu
-
Karabiber
-
Tuz
Terbiyesi için
-
1 adet limon
-
1 adet yumurta sarısı
Yapılışı
İlk olarak levreği ayıklayıp temizleyin Sonrasında balığı fate the winx saga izle soğanla birlikte haşlayın Haşlanan balığı süzün Balıkları küçük küçük didin
Başka bir tencerede soğan ve sarımsakları küp küp doğrayıp yağda kavurun 6 bardak su balık suyu da koyabilirsiniz ekleyin Kaynayan suya zerzevatları küp küp doğrayıp ek edin Baharatlar limon suyu ve balıkları da tencereye ekleyip sebzeler pişene kadar pişirin Terbiye materyallerini çırpın üzerine çorbanın suyundan ekleyin ve yavaş yavaş tencereye dökün bir yandan da karıştırın 5 dakika pişirin Servise hazır
5 Mercimek Çorbası
Malzemeler
-
1 su bardağı kırmızı mercimek
-
1 adet soğan
-
1 adet havuç
-
1 yemek kaşığı un
-
2 yemek kaşığı sıvı yağ
-
Yarım yemek kaşığı salça (isteğe göre)
-
5 su bardağı sıcak su
-
Tuz Karabiber
-
Kimyon
Yapılışı
İlk olarak soğanları küp küp doğrayın ve kavurun Sonrasında unu ek edin Kısık ateşte kavurmaya devam edin Salçayı ekleyin Küp küp doğranan havucu ve yıkanan mercimekleri de ekleyip bir mühlet kavurun Akabinde üzerine suyu ek edin Kaynayana kadar pişirin Çorba piştikten sonra blenderda ezin Üzerine baharatlarını ek edin
İsterseniz üzeri için tereyağı ve kırmızı pul biberi eritip dökebilirsiniz Servise hazır