Türk mutfağının çeşitliliğini ve yemeklerindeki lezzeti öbür mutfaklarda bulmak mümkün değil İşte her öğün yiyebileceğiniz Çekmeköy escort bayan ve isteğe nazaran zeytinyağı da katabileceğiniz güzel mi hoş şakşuka tanımı
Şakşuka Tarifi
Malzemeler
-
3 adet iri doğranmış sivri biber
-
4 adet patlıcan
-
1 çorba kaşığı zeytinyağı (isteğe bağlı)
-
1 adet kıyılmış kuru soğan
-
2 diş kıyılmış sarımsak
-
4 adet küp küp doğranmış domates
-
1 tatlı kaşığı toz şeker
-
Yeteri kadar tuz
-
Kızartmak için, yeteri kadar sıvı yağ
Şakşukanın Hazırlanışı
Patlıcanları soyun ve küp küp doğrayın Sıvı yağı kızdırın Patlıcanları ve biberleri tuzlayın başka Escort Gebze farklı kızartın Havlu kâğıt ile fazla yağını çektirin Zeytinyağını soğanı ve sarımsağı solana kadar tavada çevirin Domates ve şekeri ekleyin Suyunu çekene kadar pişirin tuzunu serpin En sonunda ise domates Şerifali escort sos ile kızarttığınız zerzevatları harmanlayıp servis edin