Evde T-Bone Steak denemek isteyenler için T-Bone Steak tanımını sizler için yazdık.
T-Bone Steak Tarifi
Malzemeler:
-
1 adet T-bone
-
Zeytinyağı
-
Karabiber
-
Kekik
-
Tuz
-
Aliminyum folyo
T-Bone Steak Hazırlanışı
İlk olarak eti zeytinyağı, tuz, kekik ve karabiber ile marine edin. 1-2 saat kadar dolapta dinlendirin. Akabinde demirdöküm yahut teflon tavada önlü artlı sevdiğiniz pişmişlik derecesine nazaran pişirin.
Ardından 135 derecelik fırında, üzerini aliminyum folyo ile kapatıp 30 dakika pişirin. Etlerin yanına istediğiniz zerzevatları de ek edip pişirebilirsiniz.
Afiyet olsun 🙂
