• Anasayfa
  • Gündem
  • Magazin
  • Eğlence
  • Spor
  • Diyet
  • Güzellik
Eyalet Haber - Dünyadan Güncel Haberler
  • Anasayfa
  • Gündem
  • Magazin
  • Eğlence
  • Spor
  • Diyet
  • Güzellik
Sonuç yok
Tüm Sonucu Görüntüle
  • Anasayfa
  • Gündem
  • Magazin
  • Eğlence
  • Spor
  • Diyet
  • Güzellik
Sonuç yok
Tüm Sonucu Görüntüle
Eyalet Haber - Dünyadan Güncel Haberler
Sonuç yok
Tüm Sonucu Görüntüle
Anasayfa Yaşam Sağlık

Rokanın Yararları: Antioksidanlarla Dolu Bir Zerzevat Olan Roka Hakkında Her Şey

haber by haber
31 Mart 2023
in Sağlık
0
0
SHARES
0
VIEWS
Paylaş FacebookPaylaş Twitter

Roka, Akdeniz bölgesinde yetişen, kendine mahsus biberli bir tadı olan yeşil bir sebzedir. Tadı daha ince olan salata yeşilliklerinin tersine, rokanın son derece kendine has ve biberli çıtır çıtırlığı, salatalara ve öbür soğuk yemeklere değişik bir lezzet kazandırır. Çiğ olarak son derece lezzetli olan rokayı pizza, nachos, sandviç ve dürümler için kullanabilirsiniz. Roka, tıpkı vakitte sıhhate yararları ile de bilinir.

Bu içeriğimizde roka hakkında merak edilenlere ulaşabilirsiniz.

İşte rokanın yararları ve kullanımı:

Roka Nedir?

Roka, Akdeniz bölgesinde yetişen, kendine mahsus acımsı bir tadı olan yeşilliktir. İtalyan teresi olarak da bilinen roka, çiğ olarak lezzetlidir ve pizza, nachos, sandviç ve dürümler için sağlıklı bir ek materyal olarak kullanılabilir.

Roka, popülerliğini sıhhat yararlarına da borçludur. Bu lezzetli yeşil, lif ve fitokimyasallar açısından yüksek, besleyici açıdan da epey ağır özelliklere sahiptir.

Rokanın Besin Değerleri

100 gram rokada bulunan besin ögeleri şunlar:

  • Yağ: 0.7 gram

  • Karbonhidrat: 3.7 gram

  • Sodyum: 27 miligram

  • Protein: 2.6 gram

Rokadaki başka vitamin ve mineraller şunlar:

  • Kalsiyum

  • Demir

  • A vitamini

  • C vitamini

  • K vitamini

  • Folat

  • Potasyum

  • Magnezyum

Rokanın Yararları Nelerdir?

Roka, antioksidanlarla dolu bir sebzedir. Hücrelerinize karşı müdafaa sağlayabilen yahut hücrelerin hasar görmesini aksine çevirebilen bileşiklere sahiptir. Roka ayrıyeten glukozinolatlara sahiptir. Rokaya acı tadını ve keskin kokusunu veren bu doğal unsurlar kimi kanserlere karşı müdafaa sağlayabilir. oka ayrıyeten iltihapla savaşabilir. Kemikleriniz için yeterli olan ve osteoporozu önlemeye yardımcı olabilecek bol ölçüde K vitamini içerir.  

Rokanın yararlarından birkaçı şunlardır:

  • Kanın olağan halde pıhtılaşmasına yardımcı olan kalsiyum içeriğine sahiptir. 

  • Kemik sıhhati, diş sıhhati, kas işlevi ve hudut işlevi için de gereklidir.

  • Potasyum, kalp ve hudut işlevi için hayati kıymet taşıyan bir mineral ve bir elektrolit içeriği bulunur.

  • Kasların olağan biçimde kasılmasına yardımcı olur.

  • Potasyum, sodyumun olumsuz tesirlerini azaltmaya yardımcı olur ve bu nedenle yüksek tansiyonu olan şahıslar için yararlı olabilir. Roka da potasyum açısından güçlü bir besindir.

  • Folat içeriği sayesinde roka, DNA ve öbür genetik malzemelerin üretimini desteklemeye yardımcı olur.

  • Hamile olan yahut gebe kalmayı planlayan bayanlar için roka faydalı olabilir.

  • C vitamini, bağışıklık sistemini desteklemeye yardımcı olan güçlü bir antioksidandır ve rokada çokça bulunur.

  • A vitamini, bağışıklık işlevini, hücre büyümesini, gece görüşünü ve genel göz sıhhatini destekleyen güçlü bir antioksidandır ve rokada çokça bulunur.

  • Roka, böbrek, akciğer ve kalp işlevinin korunmasına yardımcı olur.

Rokanın Başka Yeşilliklerden Farkı

Tadı daha hafif olan öteki yeşilliklerden farklı olarak roka, epey acı, biberli bir tada sahiptir. Salatalara ve öbür soğuk yemeklere farklı bir lezzet kazandırır.

Roka, birden fazla marul ve bitki tipi ile birlikte yahut onların yerine kullanılabilir. Aynı vakitte kendine has bir yaprak biçimine sahiptir. Rokanın çiçekleri, tohumları ve yaprakları yenilebilir.

Roka Nasıl Tüketilir?

Roka, çiğ olarak son derece lezzetli bir sebzedir. Pizza, nachos, dürüm üzere birçok yiyecekle birlikte kullanılabilir.

Sızma zeytinyağı, tuz ve karabiber ile harmanlanarak hayli sağlıklı bir garnitür haline gelir.

Aynı vakitte daha doyurucu salata tanımları için kusursuz bir temel oluşturur. Protein dolu, düşük kalorili bir yemek için rokaya çeri domates, ızgara tavuk ve ceviz eklemeyi deneyebilirsiniz.

Rokayı narenciye ve meyve salatalarında da değerlendirebilirsiniz. 

Roka, fesleğene alternatif olarak pesto yapmak için kullanılabilir. Roka pişirildiğinde biberli tesirinin bir kısmını kaybeder ve tadı daha yumuşak hale gelir.

Roka Nasıl Yetiştirilir?

Roka, Akdeniz ikliminin en kolay yetişen sebzelerinden biridir. Yılda iki kez ekilen roka, kısa vakitte yetişmesi ile tanınır. Birinci ekim ilkbahar; ikinci ekim ise yaz sonu ve sonbahar başlarında yapılır.

Akdeniz zerzevatı olmasına karşın güneş sevmeyen roka, gölgelik alanlarda daha kolay yetişir. Roka birebir vakitte, uygun iklimlerde konutların balkonlarında saksı içinde de yetişiyor.

Etiket Roka
Önceki yazı

Ebegümecinin Yararları: Mor Çiçekleriyle Göz Alıcı Bir Görünüme Sahip Ebegümecinin 7 Yararı

Sonraki Gönderi

Muharrem İnce’nin Dünürü Özcan Işıklar, CHP’den Milletvekili Aday Adayı Oldu

Sonraki Gönderi

Muharrem İnce'nin Dünürü Özcan Işıklar, CHP'den Milletvekili Aday Adayı Oldu

ÖNERİLEN

Uyurken Göğsün Katlanmasını Önleyen Eser Toplumsal Medyadaki Bayanları İsyan Ettirdi

Uyurken Göğsün Katlanmasını Önleyen Eser Toplumsal Medyadaki Bayanları İsyan Ettirdi

19 Nisan 2024
Gebe Olduğu Gerekçesiyle Ulusal Ekipten Çıkarılan Kübra Öztürk Örenli’den Tokat Üzere Açıklama

Gebe Olduğu Gerekçesiyle Ulusal Ekipten Çıkarılan Kübra Öztürk Örenli’den Tokat Üzere Açıklama

19 Nisan 2024

EN ÇOK GÖRÜNTÜLENEN

  • Kaan Yıldırım Hem Hande Erçel’i Hem de Pınar Deniz’i Birebir Yere Götürünce Lisanlara Düştü

    Kaan Yıldırım Hem Hande Erçel’i Hem de Pınar Deniz’i Birebir Yere Götürünce Lisanlara Düştü

    0 shares
    Paylaş 0 Tweet 0
  • Türk Bayrağını Yırtan Yunan Vekile ‘Dört Gün Parlamento Faaliyetlerine Katılmama’ Cezası

    0 shares
    Paylaş 0 Tweet 0
  • En Özel Gününde Pastasını Konuşturmak İsteyene 50 Nişan ve Düğün Pastası Modeli

    0 shares
    Paylaş 0 Tweet 0
  • İletişim Sağlanamamıştı: GSM Operatörlerine Toplam 14 Milyon TL ‘Deprem Cezası’ Kesildi

    0 shares
    Paylaş 0 Tweet 0
  • Bayramın Birinci Günü Telefon Şebekelerinde Problemler Yaşandı: Operatörler Birbirini Suçladı

    0 shares
    Paylaş 0 Tweet 0

Ankara escort Ataşehir Escort istanbul escort avrupa yakası escort Bursa escort Bursa Escort Escort Bayan Acıbadem Escort İstanbul Escort Ümraniye Escort Bostancı Escort içerenköy Escort Kadıköy Escort Anadolu Yakası Escort ataşehir escort Taksim Escort Avrupa yakası Escort Pendik Escort Ataşehir Escort Bostancı Escort Kartal Escort Kurtköy Escort Kadıköy Escort Maltepe Escort Anadolu Yakası Escort Şirinevler Escort Halkalı Escort Bahçeşehir Escort Beşiktaş Escort Etiler Escort Ataköy Escort Kayaşehir Escort Bahçelievler Escort Topkapı Escort Sefaköy Escort Bakırköy Escort Esenyurt Escort Avcılar Escort Beylikdüzü Escort Şişli Escort Ümraniye Escort Mecidiyeköy Escort Bursa escort İstanbul Travesti Antalya Escort istanbul escort Escort Bayan Ankara Escort Betlist Batum Escort İstanbul Escort njabusiness maltepe escort beylikdüzü escort beylikdüzü escort beylikdüzü escort beylikdüzü escort beylikdüzü escort beylikdüzü escort beylikdüzü escort Bursa Escort Bursa Escort pendik escort https://ixescort.com İstanbul Escort İstanbul Escort İstanbul Escort İstanbul Escort

Sonuç yok
Tüm Sonucu Görüntüle
  • Anasayfa
  • Gündem
  • Magazin
  • Eğlence
  • Spor
  • Diyet
  • Güzellik
Ankara escortAnkara escort bayanAnkara escortBeylikdüzü Escort