Hayata bağlanmanın en âlâ yolu üretmektir. Yerlimiz üretirken bize düşen misyon onlara dayanak sağlamaktır. Ülkemizin topraklarında üretilen eşsiz zerzevat ve meyve cümbüşünün soframızda yerini alması için takviyemizi her geçen gün arttırmalıyız. Jenerasyondan jenerasyona müddet gelen beslenme sistemimizdeki değişime göz atacak olursak doğal ve katkısız eserlere erişebilmek yıllar geçtikçe daha da güç hâle gelmektedir. Yerli üreticilerimize yaptığımız dayanak ile birlikte hem ülkemizin ulusal gelirine dayanak; hem de gelecek kuşaklarımıza tarım ve üretmenin değerini aktarmış oluruz.
Tarım gelecek jenerasyonlara bırakacağımız en büyük mirastır.
Bizler tarım yapmanın ehemmiyetini kavrayarak katkısız sofralar kurabilmemiz için tarıma ve yerli üreticiye takviye sağlamalıyız. Ülkemize takviyemizi sağladıkça ithalat azalarak dolaylı yoldan ulusal gelire katkıda bulunmuş olunur.
“YERLİDEN ALALIM TADINA VARALIM” mottomuzla üreticilerimizden sipariş ettiğimiz eserlerle beslenerek beslenmenin keyfini yaşayalım. Fayda sağlamış olmanın verdiği haz ile birlikte ağzımızdaki lezzet cümbüşüne dâhil olalım.
Biz tüketiciler nasıl dayanak oluruz? Gelin birlikte tekliflerimizi inceleyelim.
1. Yerli üreticimizden temin ettiğimiz her eser hoş ülkemizin bize armağanıdır. Bunun şuurunda olarak alışılmış olan market alış – verişi yerine yerlimizin bulunduğu pazarlarımıza yahut online siteler aracılığıyla üreticilerimizle buluşmayı tercih etmeliyiz.
2. Kent hayatının suratını yavaşlatmak istediğinizde sizlere teklifim toprakla haşir neşir olmanız. Toprağın şifalı gücünden yararlanıp hem de armağan ettiği o hoş zerzevat ve meyveleri tüketerek adeta yenilenmiş bir formda hayata adapte olabiliriz.
3. Köylerimize giderek hem onları ziyaret edip hem de onlardan yapacağımız alış – verişle birlikte bütçelerine dayanak olma imkânı sağlarız.
Sizce de ‘Locavore’ ye dönüş vakti gelmedi mi?
Bu kavram yalnızca bulunduğu yöreye ilişkin lokal olan besinlerle beslenmeyi tercih eden bireylere denilen bir tabirdir. Besin nakliyeciliği şimdi gelişmemiş kentleşme bu kadar artmamışken herkes locavore idi. Şimdiye baktığımızda her yer buram buram ithal kokmakta… Zararın neresinden dönersek kârdır bakış açısıyla lokal olarak yetiştirilen besinlerle beslenmek hava, su, toprağa ve nihayetinde ülkemize de katkı sağlamaktadır.
Yerli yerinde hoş diyerek hem ferdi hem de ülkece takviyemizi yerli üreticiden esirgemeyip yanlarında pozisyonumuzu alalım.
YouTube
Bu makalede öne sürülen fikir ve yaklaşımlar külliyen müelliflerinin özgün fikirleridir ve Onedio’nun editöryal siyasetini yansıtmayabilir. ©Onedio
