Besinlerin içerdiği vitamini en tesirli formda tüketmek isteyenlere
Bu içerikte BBC Memorial ve Dergipark’ta yayımlanan Escort Mahmutpaşa ilgili makaleler kaynak olarak kullanılmıştır
Koronavirüs nedeniyle konutta kaldığımız şu günlerde vitamin almaya her zamankinden daha fazla çaba ediyoruz Pekala yediğimiz besinlerden en verimli formda vitamin alabiliyor muyuz
Yediğimiz besinleri Mahmutpaşa Escort Bayan yanlışsız halde tükettiğimizde vitaminlerinden yararlanmamamız için hiçbir sebep yok
İşte hakikat halde tüketebilmemiz için birkaç ipucu
Vitaminlerin kimileri yağda kimileri ise suda çözünür Suda ve yağda çözünen vitaminleri öğrenerek bulundukları Mahmutpaşa Escort besinleri uygun formda tüketmek alınan vitamin oranını artırır
A E D ve K vitaminleri yağda çözünürken B ve C vitaminleri suda çözünür Yağda çözülen vitaminler bedende depolanırken suda çözünen vitaminler depolanmazlar Bu nedenle suda çözülen vitaminleri içeren besinler sık sık tüketilmelidir
Yağda eriyen vitaminlerden yararlanabilmek için A D E ve K vitamini bulunan besinler zeytinyağı eklenerek tüketilebilir
Salatalara eklenecek zeytinyağı vitaminleri etkinleştirmek için epeyce değerli
C vitamini suda erir Sıcakla etkileşime girdiğinde besin kıymetlerinin azalmasının sebebi bu vitaminin ısıya dayanıksız olmasıdır
Yıllardır kaynatarak içtiğimiz nane limonu kaynatmak yerine naneyi demledikten sonra üzerine limon sıkarak tüketmek vitaminlerden daha fazla yararlanmamızı sağlayacaktır
Besin bedellerini öldürmemek için yiyecekler çok fazla pişirilmemelidir
Çiğ tüketilmeye elverişli besinler pişirilmediğinde bedene daha fazla vitamin kazandırır
Buharda pişen sebzeler vitamin kıymetlerini korur
Meyve suyunun içerdiği vitamin oranı taze meyveye nazaran daha azdır Mümkün olduğunca meyveyi posasıyla tüketmek daha fazla vitamin alınmasına yardımcı olur
Sıvı olarak tüketmek isteyenler meyvenin suyunu çıkardıktan sonra posasını da üzerine ekleyerek tüketebilir Böylece meyvenin posası da içeceğin içerisinde olacağı için vitamin kaybı yaşanmaz
Portakal ve mandalinanın lifli kısımlarının içerdiği vitamin oranı epeyce yüksek Lifli kısımları da tüketmekte fayda var
Lifler sadece C vitamini açısından varlıklı değil sindirim sistemini çalıştırma konusunda da hayli faydalı
Çiğ sebzelerin metal bıçak ile teması içerisindeki C vitamininde kayba sebep olur
Salatalar ahşap bıçak yardımıyla doğranabilir ya da elle modüllere ayrılarak hazırlanabilir
Kendinize dikkat etmeyi ve uyguladığınız metotları bizimle paylaşmayı unutmayın
Bu içerikler de ilginizi çekebilir