Mumbar dolması nasıl yapılır gelin birlikte bakalım.
Mumbar Dolması Tarifi
Mumbar Dolması Hazırlanışı
İlk olarak bir tencerenin içine pirinç, domates, salça, kıyma ve bütün baharatları ekleyin ve karıştırın. Küp küp doğradığınız soğanı ve maydanozları da ekleyin. Akabinde çok güzel bir formda temizlenmiş bağırsakların içine bu karışımı doldurun. Çok sıkı bir biçimde doldurmamaya itina gösterin. Bağırsakların iki tarafını da düğümleyin. İki saat boyunca orta ateşte pişirin. Servise hazır.
Afiyet olsun 🙂